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“麥乳寶”發酵小麥胚芽詳細介紹


發布時間:

2023-12-07

麥乳寶的重要發酵代謝產物是乳酸菌素。其抗菌功能主要是利用其蛋白質結構上不同部位具有不同的電價,可造成指標菌細胞膜結構部分改變,具有類似清潔劑功能。

“麥乳寶”發酵小麥胚芽詳細介紹

“麥乳寶”是小麥胚芽與脫脂牛乳的發酵制品,具有增進食欲、健康腸道的特點。

1.麥乳寶的重要發酵代謝產物是乳酸菌素。其抗菌功能主要是利用其蛋白質結構上不同部位具有不同的電價,可造成指標菌細胞膜結構部分改變,具有類似清潔劑功能。一般而言,其殺菌機制是先吸附在指標菌的細胞膜上、再侵入膜內而形成通透孔道,以引起胞內重要物質,如ATP、K+等之流失或生化反應障礙,而導致指標菌死亡。乳酸菌素的作用類似抗生素,但作用機制不同,具專一性,完全不產生抗藥性及毒性,而且不易被小腸中胰蛋白酶破壞,可有效抑制病原菌的生長。

2:麥乳寶中含有大量的生物活性肽及未知生物活性因子、如抗菌肽、谷胱甘肽、免疫活性肽、營養肽等,具有極高的營養保健功能。在幼齡動物、高產動物、種畜禽領域有及其遠大的應用前景。

3.麥乳寶采用面粉企業當日生產的麥胚與脫脂牛乳混合發酵制成,保證麥胚的新鮮,避免麥胚的氧化酸敗,利用原產地的資源優勢,從采購、生產、包裝、貯存,嚴格操作,突出“新鮮”保全麥胚、牛奶內營養物質的效價,達到最佳利用效果。

產品規格:25kg/袋 & 40kg/袋

建議添加量:動物腸道健康預防建議添加0.3%~0.5%;用于腸道消化不良的輔助恢復建議添加1%~2%。

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